Поверхность жарочная сплошная ПЖ
Вариант изготовления с полным использованием н/стали, с инвентарным шкафом:
- ПЖ–0,24И — с облицовками из н/стали, каркас черный металл с полимерным покрытием.
Варианты изготовления без инвентарного шкафа:
- ПЖ–0,24 — с облицовками из н/стали, каркас черный металл с полимерным покрытием
- ПЖ–0,24П — рабочий стол из н/стали, каркас черный металл с полимерным покрытием
| Габариты изделия Д×Ш×В, мм | 500×800×850 |
| Площадь рабочей поверхности, м² | 0,24 |
| Время разогрева до рабочей температуры (260°С), мин | 20 |
| Напряжение, В | 380/220 |
| Мощность, кВт | 6 |
| Масса, кг | 85 |
Поверхность жарочная сплошная — купить по низкой цене!
Поверхность жарочная сплошная — общее наименование профессионального теплового оборудования, предназначенного для контактной жарки продуктов на гладкой металлической поверхности. Аппараты данного типа обеспечивают равномерный прогрев и идеально подходят для приготовления широкого спектра блюд: от яичницы и блинов до мясных котлет и овощей. Сплошная жарочная поверхность является универсальным инструментом для фастфуда, кафе и ресторанов.
Адрес производства и телефоны отдела продаж
Готовые решения для профессиональной кухни
Эффективность работы заведения, где в меню присутствуют порционные жареные блюда, напрямую зависит от производительности и универсальности оборудования. Сплошная жарочная поверхность — это настоящая «рабочая лошадка» горячего цеха, позволяющая готовить быстро, качественно и с минимальным количеством масла. Наш завод специализируется на подборе эффективных технологических решений для общепита, помогая нашим клиентам оптимизировать рабочие процессы.
-
Для сферы быстрого питания (Fast Food)
Мы знаем, что для бургерной или точки стрит-фуда гладкая поверхность незаменима. На ней можно одновременно жарить мясные котлеты, бекон, сосиски, делать зажарку из лука, готовить яичницу для завтраков и поджаривать булочки. Большая площадь и мощный нагрев обеспечивают высокую скорость отдачи заказов в часы пик. -
Для кафе, бистро и отелей (зона завтраков)
Понимаем, как важен разнообразный и быстро приготовленный завтрак. Гладкая поверхность идеально подходит для приготовления классических утренних блюд: всех видов яичницы, омлетов, американских панкейков, оладий, сырников и драников. Это гораздо эффективнее, чем занимать несколько сковородок на плите. -
Для ресторанов и баров
Гладкая поверхность отлично подходит для приготовления нежных продуктов, которые не требуют «гриль»-рисунка. На ней можно жарить рыбное филе, морепродукты (креветки, гребешки), куриную грудку, а также готовить овощные гарниры и делать заготовки для сложных блюд. -
Для столовых и кулинарий
Поможем справиться с большими объемами порционных блюд. На сплошной поверхности удобно жарить большое количество котлет, биточков, порционных кусков курицы или рыбы. Это разгружает плиты и промышленные сковороды, позволяя им работать над другими задачами. -
Для заведений с национальной кухней
Знаем специфику разных кухонь. Гладкая поверхность является аналогом плиты «теппан» в японской кухне, на которой можно обжаривать лапшу, рис и овощи. Также она идеально подходит для приготовления мексиканских лепешек (тортилий) и начинок для кесадильи или буррито.
География поставок нашей продукции
Предлагаем купить сплошные жарочные поверхности по низкой цене на официальном сайте завода-производителя ОАО «Завод «Проммаш». Всегда в наличии на складе — гладкие жарочные поверхности в различном исполнении (с инвентарным шкафом и без), а также другое тепловое кухонное оборудование.
Приглашаем к сотрудничеству дилеров, торговых партнеров и представителей! У нас есть для вас выгодное предложение с фиксированной скидкой от розничной стоимости продукции!
Заказать сплошную жарочную поверхность в необходимой комплектации можно с доставкой по России и СНГ. Мы работаем по предоплате как с физическими, так и с юридическими лицами. Доставка выполняется транспортными компаниями. Сроки поставки и другие условия обсуждаем индивидуально. Возможен самовывоз продукции со склада в Саратове.
