Поверхность жарочная ПЖ–0,24П
Сплошная жарочная поверхность ПЖ-0,24П — функциональное тепловое оборудование на открытой базе, разработанное для контактной термической обработки продуктов. Особенность данной модификации заключается в экономичном комбинировании материалов: из нержавеющей стали выполнена только верхняя рабочая часть, что позволяет снизить стоимость оснащения горячего цеха.
Ключевые особенности модели:
- Комбинированное исполнение
Рабочий стол, подверженный наибольшему загрязнению, выполнен из нержавеющей стали. Каркас и нижние элементы изготовлены из черного металла с полимерным покрытием. - Открытая база
Основание без дверок позволяет размещать под аппаратом габаритные емкости, корзины или баки для отходов, рационально используя площадь кухни. - Сплошная гладкая поверхность
Позволяет жарить продукты с минимальным добавлением масла. Гладкая рабочая плита исключает температурные перепады и легко очищается. - Высокая тепловая эффективность
Нагревательные элементы мощностью 6 кВт быстро передают тепло на рабочую зону, обеспечивая разогрев до температуры 260°С за 20 минут.
Технические характеристики
| Габариты изделия (Д×Ш×В), мм | 500×800×850 |
| Площадь рабочей поверхности, м² | 0,24 |
| Время разогрева до рабочей температуры (260°С), мин | 20 |
| Напряжение, В | 380/220 |
| Мощность, кВт | 6 |
| Масса, кг | 85 |
| Конструкция базы | без инвентарного шкафа |
| Исполнение | рабочий стол из н/стали, каркас и облицовки — черный металл с полимерным покрытием |
Для каких предприятий подходит?
- Для новых проектов и стартапов
Экономичное исполнение аппарата идеально подходит для заведений, которые хотят оптимизировать стартовый бюджет, получив профессиональную тепловую мощность. - Для предприятий фастфуда
Гладкая рабочая площадь 0,24 м² позволяет одновременно обжаривать несколько десятков котлет для бургеров, сосисок или порций бекона. - Для столовых и фабрик-кухонь
Аппарат прекрасно подходит для массовой пассеровки лука и моркови, жарки сырников, оладий и порционной рыбы.
Адрес производства и телефоны отдела продаж
География поставок нашей продукции
Предлагаем купить сплошную жарочную поверхность ПЖ-0,24П на официальном сайте завода-производителя ОАО «Завод «Проммаш». Всегда в наличии на складе — профессиональные жарочные поверхности серии ПЖ, а также другое тепловое кухонное оборудование.
Приглашаем к сотрудничеству дилеров, торговых партнеров и представителей! У нас есть для вас выгодное предложение с фиксированной скидкой от розничной стоимости продукции!
Заказать сплошную жарочную поверхность ПЖ-0,24П можно с доставкой по России и СНГ. Мы работаем по предоплате как с физическими, так и с юридическими лицами. Доставка выполняется транспортными компаниями. Сроки отгрузки и другие условия обсуждаем индивидуально. Возможен самовывоз продукции со склада в Саратове.


