Кондитерская
- Шкаф пекарский ШПЭ-2,04
- Котел пищеварочный КЭ-100Ц
- Плита индукционная ПЭ-0,24ИП
- Прилавок-витрина холодильный ПХВ-2
- Стол производственный СП-13-01
- Стол производственный СП-7
- Стол производственный СП-10-2
- Ванна моечная ВМ-2А
- Стеллаж ССК-4
- Ларь для хранения сыпучих продуктов ЛКР
- Стерилизатор для ножей СТН-18
- Тележка складская ТГ-150
Оборудование для кондитерской — купить по низкой цене!
Комплект оборудования для кондитерской — набор специализированной техники и нейтрального инвентаря, подобранный для организации полного цикла производства кондитерских изделий: от замеса теста и приготовления кремов до выпечки и эффектной демонстрации готовой продукции. Решение включает точное и надежное профессиональное оборудование, которое является залогом успеха в кондитерском деле.
Адрес производства и телефоны отдела продаж
Оборудование в составе комплекта
Решения для создания кондитерских шедевров
Кондитерский цех — это территория точности и деликатных технологий. В отличие от горячего цеха, здесь нельзя «довести до вкуса» неудавшийся бисквит или расслоившийся крем. Результат напрямую зависит от качества и функциональности оборудования. Наш комплект создан именно для того, чтобы минимизировать риски и обеспечить стабильный результат на каждом этапе.
- Для выпечки бисквитов, коржей и основ
Мы знаем, что основа любого торта — это идеальный бисквит. Многоярусный пекарский шкаф с раздельной регулировкой нагрева позволяет одновременно выпекать несколько коржей при точно заданной температуре, обеспечивая равномерный подъем и идеальную текстуру. - Для приготовления кремов, сиропов и начинок
Понимаем, насколько важен деликатный нагрев для кондитерских масс. Пищеварочный котел с косвенным нагревом («паровая рубашка») — это идеальный инструмент для варки заварного крема, ганаша или ягодных начинок. Он исключает пригорание и обеспечивает шелковистую, однородную консистенцию. - Для темперирования шоколада и работы с карамелью
Для этих тонких операций нужна поверхность с моментальным откликом на изменение мощности. Компактная индукционная плита позволяет кондитеру полностью контролировать процесс, не перегревая чувствительные ингредиенты. - Для организации рабочего пространства
Работа кондитера требует большой площади для раскатки теста, сборки тортов и декорирования. Мы включили в комплект несколько производственных столов из нержавеющей стали, а также стеллажи и лари для хранения муки, сахара и другого сырья. - Для демонстрации и продажи
Готовый продукт должен выглядеть безупречно. Холодильная витрина с подсветкой не только сохранит свежесть тортов и пирожных, но и представит их в самом выгодном свете, стимулируя импульсивные покупки.
География поставок нашей продукции
Предлагаем купить готовый комплект оборудования для кондитерского цеха по низкой цене на официальном сайте завода-производителя ОАО «Завод «Проммаш». Это полностью укомплектованное решение для старта или модернизации вашего кондитерского производства.
Приглашаем к сотрудничеству рестораны, кафе, пекарни и индивидуальных кондитеров! У нас есть для вас выгодное предложение с фиксированной скидкой от розничной стоимости продукции!
Заказать оборудование для кондитерской можно с доставкой по России и СНГ. Мы работаем по предоплате как с физическими, так и с юридическими лицами. Доставка выполняется транспортными компаниями. Сроки поставки и другие условия обсуждаем индивидуально. Возможен самовывоз продукции со склада в Саратове.
