Хлебная форма Мк-7
430 руб.
Хлебная форма Мк-7 — классический незаменимый инвентарь для любой пекарни, предназначенный для выпечки традиционных хлебных буханок. Прочная сварная конструкция и материал с высокой теплопроводностью гарантируют идеальную форму и равномерный пропек для каждой буханки хлеба.
Ключевые особенности модели:
- Прочная сварная конструкция
В отличие от штампованных или сборных аналогов, сварная конструкция обеспечивает максимальную жесткость и прочность. Форма не деформируется при высоких температурах и рассчитана на тысячи циклов выпечки в условиях промышленной эксплуатации. - Высокая теплопроводность углеродистой стали
Углеродистая сталь обладает превосходной теплопроводностью, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Это позволяет получить идеально пропеченный мякиш и румяную хрустящую корочку — именно то, чего ждут от классического хлеба. - Стандартная форма №7
Форма №7 — это общепринятый стандарт для выпечки классической «буханки». Использование стандартных форм обеспечивает единство размера и веса готовой продукции, что важно для калькуляции, порционирования и стабильности ассортимента.
Технические характеристики
| Назначение | выпечка хлебных буханок |
| Тип конструкции | сварная |
| Материал | углеродистая сталь |
Для каких предприятий подходит?
- Для пекарен и хлебозаводов
Основной инвентарь для массового производства классического формового хлеба. Прочная конструкция выдерживает интенсивное ежедневное использование в промышленных печах и на автоматизированных линиях. - Для столовых, кафе и ресторанов с собственной выпечкой
Позволяет организовать выпечку собственного свежего хлеба для подачи гостям. Это значительно повышает качество и привлекательность меню, создавая атмосферу домашнего уюта. - Для учебных заведений (кулинарные колледжи, мастер-классы)
Классический инвентарь для обучения будущих пекарей и поваров основам хлебопечения. Стандартная форма позволяет отрабатывать базовые технологии и рецептуры, готовя студентов к работе на реальном производстве.
Адрес производства и телефоны отдела продаж
География поставок нашей продукции
Предлагаем купить хлебную форму Мк-7 по низкой цене на официальном сайте завода-производителя ОАО «Завод «Проммаш». Это надежный и проверенный временем инвентарь для производства качественного хлеба.
Приглашаем к сотрудничеству дилеров, торговых партнеров и представителей! У нас есть для вас выгодное предложение с фиксированной скидкой от розничной стоимости продукции!
Заказать хлебную форму Мк-7 можно с доставкой по России и СНГ. Мы работаем по предоплате как с физическими, так и с юридическими лицами. Доставка выполняется транспортными компаниями. Сроки поставки и другие условия обсуждаем индивидуально. Возможен самовывоз продукции со склада в Саратове.
