Мармит вторых блюд ЛРС-М2

Мармит вторых блюд ЛРС-М2
Под заказ

Мармит предназначен для временного поддерживания в горячем состоянии вторых блюд в гастроемкостях и раздачи пищи.
Аппарат изготавливается в климатическом исполнении ОМ категории размещения 4 по ГОСТ 15150, для эксплуатации при температуре окружающего воздуха от 0 до 45°С и относительной влажности до 80±3 % при температуре 40±2°С

Габаритные размеры мармита, мм 1100х700/1200*900**/1300
Габаритные размеры щита питания, мм 332х200х492
Количество устанавливаемых емкостей в мармитной секции, шт.
(530х325х150) мм
(325х176х100) мм

2
6
Количество устанавливаемых емкостей размером 325х176х150 мм (перфорированных вкладышей) в варочной секции, шт. 1
Номинальная потребляемая мощность, кВт
мармитной секции
варочной секции
3,0
1,0
2,0
Объем заливаемой воды в варочную секцию, л 5
Время разогрева от 20°С до рабочей температуры, мин:
мармитной секции до 60°С
варочной секции до 100°С

10
15
Диапазон регулирования температуры продукта в мармитной секции, °С от 30 до 85
Потребляемая электроэнергия на разогрев, кВт•ч
мармитной секции
варочной секции

0,17
0,5
Вес, кг, не более 100

*Размер со штормовыми ограждениями и направляющими для подносов (дорожкой)
**Размер регулируемый

Ещё оборудование