Сковороды электрические

Сковороды относятся к жарочно–пекарному оборудованию. Они являются идеальным решением для приготовления плова, рагу, соуса, чебуреков, а также для жарения и тушения мяса и овощей.

Нагрев чаши сковороды осуществляется спиралями или ТЭНами, в зависимости от модификации.

В конструкции чугунной чаши предусмотрено наличие теплоизоляционного материала и спиралей, изолированных фарфоровыми бусами. В моделях сковород со сварными чашами происходит более быстрый нагрев до рабочей температуры за счет установленных в них ТЭНов.

Характерной особенностью всех моделей сковород является простота ремонта и обслуживания. В случае выхода из строя нагревательных элементов, их можно легко заменить. Для этого предусмотрен поворот чаш на 180° и 90° (СЭ–0,35Н).