Котел пищеварочный паровой КП-250П

Котел пищеварочный паровой КП-250П
157 136руб.

Паровые ПИЩЕВАРОЧНЫЕ котлы — новая разработка нашего предприятия.

В отличие от электрических, паровые котлы не имеют парогенераторов. Процесс варки в них осуществляется паром, который поступает в паровую рубашку через парозапорный вентиль. Паровые котлы не имеют наполнительной воронки и крана уровня.
Принцип работы котлов основан на обогреве содержимого варочного сосуда паром, который вырабатывается внешней установкой. По стоимости паровые котлы значительно дешевле аналогов на электрическом обогреве.

Варианты изготовления:

  • КП–250П — рабочий стол и варочный сосуд из нержавеющей стали, остальные панели - крашенный металл
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 1500×800/975*×850**/1070
Полезная вместимость, дм³ 250
Продолжительность разогрева, мин 50
Расход пара с теплосодержанием 2690 ДЖ/кг (640 ккал/кг), кг, не более:
в период разогрева 40
в период варки 10
Рабочее давление пара в рубашке, МПа 0,045 (0,45)
Тепловой к.п.д., %, не менее 75
Масса, кг180

* ширина с выступающими частями, мм

** высота до рабочей поверхности, мм

Ещё оборудование