Плита 2-х конфорочная ПЭС-0,48Ш
Плита предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде и на противнях.
Плита может быть встроена в состав унифицированного комплекта технологического оборудования УККО-1 для рыбопромысловых судов различного класса, а также использоваться самостоятельно.
Габариты плиты (Д×Ш×В), мм |
1200х800х850 |
Глубина со штормовым ограждением, мм |
885 |
Высота с ограждением конфорок, мм |
1066 |
Площадь конфорок, м² |
0,48 |
Объем жарочного шкафа, м³ | 0,13 |
Площадь пода жарочного шкафа, м² | 0,34 |
Температура нагрева конфорок, °С | 400 |
Время разогрева конфорок до рабочей температуры 400°С, мин | 30 |
Время разогрева воздуха жарочного шкафа от 20±5°С до рабочей температуры 260°С, мин | 20 |
Фактическая потребляемая мощность в режиме "кипения", кВт | 7,0 |
Номинальная мощность, кВт | 15,0 |
Вес, кг | 194 |