Шкаф пекарский ШПЭС-2,04
- Нагревательные элементы — ТЭНы с гермовводами.
- Разборный.
- Наличие фиксации дверей от самопроизвольного открывания.
- Штормовые поручни.
- Штатные места крепления по штормовому.
Габариты плиты (Д×Г×В), мм, не более | 1180×1010×1620 |
Производительность, кг/ч | 54 |
Вместимость камер: | |
хлебная форма №7, шт. | 72 |
батон 0,3 кг, шт. | 48 |
Количество пекарских камер | 3 |
Потребляемая мощность, кВт | 19,2 |
Время разогрева до 260°С, мин | 50 |
Напряжение, В | 220/380 (трехфазный, 50 Гц) |
Материал корпуса | нерж/сталь 12Х18H10T |
Вес, кг | 320 |