Шкаф пекарский ШПЭС-2,04
- Нагревательные элементы — ТЭНы с гермовводами.
- Разборный.
- Наличие фиксации дверей от самопроизвольного открывания.
- Штормовые поручни.
- Штатные места крепления по штормовому.
| Габариты плиты (Д×Г×В), мм, не более | 1180х1010х1620* * размер регулируемый |
| Габаритные размеры камеры, мм | 970х690х240 (±5 мм) |
| Производительность, по хлебу для форм №7, кг/смену, не менее | 750 |
| Номинальная мощность, кВт | 19,2 |
| хлебная форма №7, шт. | 72 |
| Количество пекарских камер | 3 |
| Потребляемая мощность, кВт | 19,2 |
| Объем камеры шкафа, м3 | 0,49±0,02 |
| Время разогрева до 260°С, мин, не более | 40 |
| Номинальное Напряжение, В | 380 (или 220) без нулевого провода, трехфазный переменный, 50Гц |
| Потребление электроэнергии на разогрев, кВт/час, не более | 12,8 |
| Материал корпуса | нерж/сталь |
| Масса, кг, не более | 300 |


