Жарочная поверхность гладкая FTE7M80FLA
89 964 руб.
Гладкая жарочная поверхность TAXON FTE7M80FLA — профессиональный аппарат контактной обработки продуктов, предназначенный для жарки мяса, рыбы, овощей, яиц и других продуктов непосредственно на раскалённой гладкой поверхности. Напольное исполнение с встроенным инвентарным шкафом делает этот аппарат полностью автономным рабочим местом, не требующим дополнительных подставок или столов. Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность, устойчивость к агрессивным средам и профессиональный внешний вид.
Ключевые особенности модели:
-
Гладкая жарочная поверхность с широким диапазоном температур
Цельная гладкая плита обеспечивает равномерный контактный нагрев по всей рабочей площади. Плавная регулировка температуры от 50 до 350°С позволяет работать в любом режиме: от деликатного томления овощей до интенсивной обжарки стейков с хрустящей корочкой. Гладкая поверхность идеальна для приготовления блинов, омлетов, сырников, бекона, овощей-гриль и бургерных котлет. -
Встроенный инвентарный шкаф
Нижняя часть аппарата оснащена закрытым инвентарным шкафом. Это удобное пространство для хранения масла, специй, лопаток, гастроёмкостей и другого инвентаря, который должен быть всегда под рукой у повара. Шкаф позволяет поддерживать порядок на рабочем месте и экономить пространство кухни. -
Европейское качество исполнения
Аппарат произведён компанией TAXON (Словакия) — европейским производителем профессионального кухонного оборудования. Продукция TAXON отличается высоким качеством сборки, надёжностью комплектующих и продуманной эргономикой. ОАО «Завод «Проммаш» является официальным поставщиком линейки TAXON на территории России. -
Корпус из нержавеющей стали
Все внешние и рабочие поверхности выполнены из пищевой нержавеющей стали. Материал устойчив к коррозии, высоким температурам и воздействию моющих средств. Гладкие поверхности легко очищаются после каждой смены, обеспечивая соответствие санитарным нормам. -
Высокая мощность для быстрого выхода на режим
Мощность нагревательных элементов составляет 8,8 кВт, что обеспечивает быстрый разогрев рабочей поверхности до заданной температуры и мгновенное восстановление тепла после загрузки холодных продуктов. Это гарантирует стабильное качество обжарки даже при интенсивной работе.
Технические характеристики
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм | 800х700х1000 |
| Тип исполнения поверхности | гладкая |
| Диапазон рабочей температуры, °С | от 50 до 350 |
| Мощность, кВт | 8,8 |
| Напряжение, В | 400 |
| Масса, кг | 110 |
| Инвентарный шкаф | есть |
| Материал изготовления | нержавеющая сталь |
| Исполнение | напольное |
| Производитель | TAXON (Словакия) |
Для каких предприятий подходит?
-
Для ресторанов и стейк-хаусов
Гладкая жарочная поверхность — незаменимый инструмент для приготовления стейков, филе рыбы, морепродуктов и овощей-гриль. Равномерный контактный нагрев обеспечивает идеальную золотистую корочку и сочную текстуру внутри. Широкая рабочая площадь позволяет одновременно готовить несколько порций, что критически важно в часы пик. -
Для предприятий быстрого питания и бистро
Массовая жарка бургерных котлет, сэндвичей, хот-догов, шаурмы и тостов — основной профиль использования в формате фастфуда. Высокая мощность аппарата обеспечивает быстрое восстановление температуры после загрузки, что поддерживает высокую скорость отдачи заказов. -
Для отелей и пансионатов (организация завтраков)
Идеальный аппарат для приготовления завтраков в формате «шведский стол». На гладкой поверхности удобно готовить омлеты, яичницу, блинчики, бекон, сырники и оладьи прямо на глазах у гостей, создавая эффект «живой кухни» и повышая привлекательность сервиса. -
Для столовых и кафе
Может использоваться как вспомогательное оборудование в горячем цехе для массовой обжарки овощей, котлет, рыбного филе и других продуктов. Позволяет разгрузить основные плиты и сковороды, увеличивая общую производительность кухни. -
Для фуд-кортов и открытых кухонь
Эстетичный внешний вид из нержавеющей стали и напольное исполнение позволяют устанавливать аппарат в зоне видимости гостей. Процесс приготовления на открытой жарочной поверхности становится элементом шоу, привлекающим внимание и стимулирующим аппетит.
География поставок нашей продукции
Предлагаем купить жарочную поверхность гладкую TAXON FTE7M80FLA по низкой цене на сайте официального поставщика — ОАО «Завод «Проммаш». Всегда в наличии на складе — профессиональные жарочные поверхности европейского качества (гладкие, рифлёные, комбинированные), а также другое тепловое кухонное оборудование TAXON: электрические плиты, фритюрницы, макароноварки.
Приглашаем к сотрудничеству дилеров, торговых партнеров и представителей! У нас есть для вас выгодное предложение с фиксированной скидкой от розничной стоимости продукции!
Заказать жарочную поверхность TAXON FTE7M80FLA можно с доставкой по России и СНГ. Мы работаем по предоплате как с физическими, так и с юридическими лицами. Доставка выполняется транспортными компаниями. Сроки поставки и другие условия обсуждаем индивидуально. Возможен самовывоз продукции со склада в Саратове.
