Котел пищеварочный паровой КП-160П

Котел пищеварочный паровой КП-160П
128 956,52руб.

Паровые ПИЩЕВАРОЧНЫЕ котлы — новая разработка нашего предприятия.

В отличие от электрических, паровые котлы не имеют парогенераторов. Процесс варки в них осуществляется паром, который поступает в паровую рубашку через парозапорный вентиль. Паровые котлы не имеют наполнительной воронки и крана уровня. Принцип работы котлов основан на обогреве содержимого варочного сосуда паром, который вырабатывается внешней установкой. По стоимости паровые котлы значительно дешевле аналогов на электрическом обогреве.

Варианты изготовления:

  • КП–160П — рабочий стол и варочный сосуд из нержавеющей стали, остальные панели - крашенный металл.
Полезная вместимость, дм³ 160
Продолжительность разогрева, мин 26
Расход пара с теплосодержанием 2690 ДЖ/кг (640 ккал/кг), кг, не более:
в период разогрева 30
в период варки 8
Рабочее давление пара в рубашке, МПа 0,045 (0,45)
Тепловой к.п.д., %, не менее 75
Габариты, Д×Ш×В, мм 1200×800×850
Масса, кг 220