Котел пищеварочный паровой КП-100П

Котел пищеварочный паровой КП-100П
Под заказ

Паровые ПИЩЕВАРОЧНЫЕ котлы — новая разработка нашего предприятия.

В отличие от электрических, паровые котлы не имеют парогенераторов. Процесс варки в них осуществляется паром, который поступает в паровую рубашку через парозапорный вентиль. Паровые котлы не имеют наполнительной воронки и крана уровня. Принцип работы котлов основан на обогреве содержимого варочного сосуда паром, который вырабатывается внешней установкой. По стоимости паровые котлы значительно дешевле аналогов на электрическом обогреве.

Варианты изготовления:

  • КП–100П — рабочий стол и варочный сосуд из нержавеющей стали, остальные панели - крашенный металл.
Полезная вместимость, дм³ 100
Продолжительность разогрева, мин 20
Расход пара с теплосодержанием 2690 ДЖ/кг (640 ккал/кг), кг, не более:
в период разогрева 20
в период варки 6
Рабочее давление пара в рубашке, МПа 0,045 (0,45)
Тепловой к.п.д., %, не менее 75
Габариты, Д×Ш×В, мм 900×800×850
Масса, кг 190